港区にタワラおじさんのようなヒゲ自慢の
おじさんがいます。
私と無農薬米研究会は今年1月、沖縄八重山(石垣島)で日本一早いひとめぼれの栽培やミルキークイーンの一期作を現地と連携して成功させました。最果ての、この島はアジアの入り口。青い海のむこうまで連なるアジアは、そのまま稲が日本にやってきた『米の道』です。20年の歳月をかけて環境に優しい米づくりと村おこし活動を続けています。
6〜7月は本土の新米の空白期間です。美味しい石垣島の米で食欲を進めようと石垣島の有機農法の先駆者嘉良直正さん他5名と連携して有機米 八重山(やいま)のひとめぼれを7月初めに売り出し多くの消費者に喜ばれました。
本格的な収穫の秋をむかえ本年も全国の有機米、無農薬米を集めます。
ひので食品 全国の無農薬米、有機米の店
<無農薬米研究会会長>
大阪市港区八幡屋1丁目16番10号
電話 06-6572-0382
FAX 06-6571-1349
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進化する米屋 ポラン広場