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顔も知らない生産者が、どんな風に作ったかもわからない野菜をそのまま買ってきて調理する。季節や旬を問わず欲しい野菜が手に入るのは確かに便利なことだけど、でもその反面、ちょっと変だとは思いませんか？
私達ポラン広場は作り方や育て方を自分たちの基準でチェックした自然でおいしい農産物だけをお届けしてきました。中には、有機農産物は割高だというイメージをお持ちの方もいらっしゃるかも知れませんが環境にやさしい農業を考えるとどうしてもより多くの手間やコストがかかります。
でも、ポラン広場の有機農産物を買うことは地球に負担をかけない生産方法に投資すること。子供たちの未来に、元気な大地を伝えることでもあるのです。
だから、ポラン広場の有機農産物はまるごと自然のメッセージ。顔の見える生産者から、顔の見える消費者へ。心をこめて作られた野菜なら、その心も食卓へ。そんな気持ちを忘れずに今日も有機農産物を手渡し続けています。 |
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