商品案内
タワラ印のお米
ABOUT RICE
ネットショップでの販売を一時的に停止しております。
ご不便をおかけし、誠に申し訳ございません。
タワラ印のお米は、人気の東北、北陸の銘柄米から、
新しく誕生した話題の新品種まで、皆様のニーズに多彩な品揃えでお応えしています。
中でもタワラ印のハイゴールドは、長年培った精米技術とプロが厳選した銘柄米を原料とし、
美味しいお米としてベストセラーを続けています。
最大ご注文数量：5kgを4袋(合計20kg)までご購入可能です。
タワラ印の無洗米シリーズ
RICE-FREE RICE SERIES
無洗米・ハイゴールド212㎏・ 5㎏・10㎏
美味しさで評判タワラ印の顔
プロの技で評判の銘柄米をブレンド
無洗米・新潟県こしひかり5㎏
香り･艶･粘り、三拍子揃ったお米です。
新潟コシヒカリ100%
無洗米・秋田県あきたこまち5㎏
本場!!秋田県産あきたこまち100%
無洗米くりんくりん(宮城県ひとめぼれ)5㎏
タワラ印の普通精米
ORDINARY POLISHED RICE
新潟県魚沼産コシヒカリ2㎏・ 5㎏
タワラ印こしひかり(ｺｼﾋｶﾘﾌﾞﾚﾝﾄﾞ)2㎏・ 5㎏
魁（新潟県コシヒカリ）2㎏・ 5㎏
白雪米（新潟県コシヒカリ）10㎏
石川県コシヒカリ5㎏
宮城県ひとめぼれ5㎏
秋田県あきたこまち2㎏・ 5㎏
北海道ゆめぴりか5㎏
鳥取県きぬむすめ5㎏
宮城県つや姫5㎏
新潟県こしいぶき5㎏
岩手県きらほ5㎏
胚芽精米2㎏・ 5㎏
ゴールド玄米（新潟県コシヒカリ）2㎏
もち精米1.4㎏
よくあるご質問
Q&A
長時間乾燥した空気に触れたり、直射日光に当てるとお米が割れやすくなり、炊飯時にべちゃつくことがあります。
また、湿度の高い場所は、カビの発生や虫の発生につながりますので、ご注意ください。
精米は、臭いが移りやすく、においの強いもの（洗剤等）を近くに置くと移り、炊飯時の異臭につながります。
保管場所としては、冷蔵庫の野菜室が理想で、密封された容器にお米を入れて保管すれば、美味しさも長持ちします。
米びつで管理されるときは、こまめな清掃をしてください。
水の入れ換えを行い、水加減を調整してください。
玄米と水の割合は、普通精米より多く、玄米1に対して水1.7～1.8の割合が好まれています。
浸漬時間は、3～5時間程度が好まれています。
炊き上がったご飯は、底から持ち上げる感じで、軽くほぐし、余分な水分を飛ばすことが美味しく召し上がれる秘訣です。
水の入れ換えを行い、水加減を調整してください。
水の割合は、お米と同量で（お米1カップに水１カップ）調整してください。
おこわ等の場合は、具材の量により、水加減を調整してください。
浸漬時間は、３０分～１時間程度が好まれています。
炊き上がったご飯は、底から持ち上げる感じで、軽くほぐし、余分な水分を飛ばすことが美味しく召し上がれる秘訣です。
無洗米は、お米表面の「肌ぬか」を取り除いたお米ですので、お水を注ぎ軽くかき混ぜてください。
お米のうまみ成分がでて白く濁りますが、気になる場合は軽く一回すすいで下さい。
水の割合は、お米１に対して水１．４５の割合が好まれています。
浸漬時間は、３０分～１時間程度が好まれています。
炊き上がったご飯は、底から持ち上げる感じで、軽くほぐし、余分な水分を飛ばすことが美味しく召し上がれる秘訣です。
障害をもたらし、米粒内が白く濁ることをいいます。
炊飯した際に、食味に影響することはありません。
